La Vinicola Del Vecchio nasce nel 1950 e da allora
produce vini di rinomata qualità e di indiscussa convenienza.
Ai fondatori Renato e Aldo Del Vecchio oggi si affiancano i figli,
accomunati dal nome appartenuto prima al nonno Michele, artefice a
Guardia Sanframondi, nel primo dopoguerra, della Cantina Tre
Torri, antenata de La Vinicola Del Vecchio.
Lattività produttiva si svolge in via San Giovanni n.55
di Telese Terme (BN).
La struttura aziendale si articola in quattro ambienti: punto vendita
e uffici, locale di stoccaggio, area imbottigliamento e bottaia interrata
per l'invecchiamento in barriques dei prestigiosi vini Aglianico,
Falanghina e Solopaca Rosso.
Dal 1998, alla produzione convenzionale si è affiancata quella
da agricoltura biologica vantando, oggi, il primato assoluto in termini
di vinificazione e commercializzazione dell'intera regione Campania.
La rosa delle referenze è costituita dalle D.O.C. Solopaca
(Bianco e Rosso, Falanghina e Aglianico invecchiato due anni) e Sannio
(Greco, Coda di Volpe, Aglianico, Barbera), oltre alla I.G.T. Beneventano
(Falanghina e Aglianico) per una produzione annua che sfiora un milione
di bottiglie. Alla realizzazione di questi volumi contribuiscono anche
i vini da tavola bianchi e rossi.
Questi vini sono il frutto, per la quasi totalità, della passione
e dell'amore che infondiamo nella coltivazione dei nostri fondi, che
si estendono per circa dieci ettari di vigneto impiantati con tecniche
moderne e al tempo stesso rispettose della tradizione e della saggezza
contadina.
La nostra produzione di vini da agricoltura biologica è controllata
e certificata dal CCPB di Bologna. Dal 2003, inoltre, abbiamo un sistema
di gestione qualità UNI EN ISO 9001-2000 certificato dall'ANCCP
di Milano. |
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